(ملتقى فكري ، طب بديل ، ديني، ثقافي ، علمي، ترفيهي )
 
الرئيسيةس .و .جبحـثالتسجيلدخول

شاطر | 
 

 كبسة باللحم *_^ سهلة ولذيذة وبالصور

استعرض الموضوع السابق استعرض الموضوع التالي اذهب الى الأسفل 
كاتب الموضوعرسالة
امل محمد

avatar

الجنس : انثى
عدد الرسائل : 5098
العمر : 52
نقاط : 7757
تاريخ التسجيل : 25/04/2009

مُساهمةموضوع: كبسة باللحم *_^ سهلة ولذيذة وبالصور   الخميس أغسطس 13, 2009 5:26 am

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته




نبدأ باسم الله

مقاديرها راح تظهر أثناء عرضي لطريقتها

أول شي نسلق اللحمة ونحط عليها شوية ملح ونص حبة بصل وشوية حب هيل وشوية مسمار ونضغطها ساعة
بعدين


في طنجرة تانية بنحط ((حبتين صغار جزر مبشور وحبة طماطم مقطعة صغير وحبة فلفل حلو مقطع صغير وشوية زبيب))



بعدين بنزيد عليهم اللحمة وبنحط ملح حسب مقدار الأرز وبهارات وملعقتين كبار صلصة حمرا وبعدين المرقة وبنخليهم يغلو شوي بعدين بنزيد فوقهم الأرز بعد ما ننقعة بماء ساخن







بعدين بنخلي الرز يغلى في اللحمة على ناااااااااار هادئة نوعا ما .



وهذار الرز بعد ما تشربته المرقة

على فكرة يا بنات إذا بتلاحظون إني ما حطيت بصل بحس أنو بيقلب طعمها



في هالأثناء بنكون حضرنا لوز بنحط عليه ماء مغلي وبنتركه ربع ساعة بعدين بنقشره
ونقسمه نصين وبنقلي بشوية زيت




وبنحطها في صينية بعد ما تستوي وبنحط وبنرش عليها اللوز وما ننسى السلطة اللي بتفتح الشهية


هذه الصورة بحجم اخر انقر هنا لعرض الصورة بالشكل الصحيح ابعاد الصورة هي 640x480 الابعاد 74KB.


م/ن




_________________
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
معاينة صفحة البيانات الشخصي للعضو
ظافر

avatar

الجنس : ذكر
عدد الرسائل : 2368
العمر : 51
نقاط : 3095
تاريخ التسجيل : 24/05/2009

مُساهمةموضوع: رد: كبسة باللحم *_^ سهلة ولذيذة وبالصور   الخميس أغسطس 13, 2009 8:55 am

ارحمونا يا جماعه الواحد جوعان
الف شكر

_________________
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
معاينة صفحة البيانات الشخصي للعضو
ابراهيم الاسمر

avatar

الجنس : ذكر
عدد الرسائل : 3413
العمر : 51
الموقع : http://alfekr.a7larab.net
نقاط : 3938
تاريخ التسجيل : 04/03/2009

مُساهمةموضوع: رد: كبسة باللحم *_^ سهلة ولذيذة وبالصور   الجمعة أغسطس 21, 2009 10:39 pm

بارك الله فيك

وشكرا لمجهودك الرائع

ودمت بحفظ الرحمن

_________________
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
معاينة صفحة البيانات الشخصي للعضو http://alfekr.a7larab.net
 
كبسة باللحم *_^ سهلة ولذيذة وبالصور
استعرض الموضوع السابق استعرض الموضوع التالي الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
ملتقى الفكر والجمال  :: 

ملتقى منتديات الأسرة :: الطبخ والمأكولات

-
انتقل الى: