(ملتقى فكري ، طب بديل ، ديني، ثقافي ، علمي، ترفيهي )
 
الرئيسيةس .و .جبحـثالتسجيلدخول

شاطر | 
 

 لمحبي ورق العنب

استعرض الموضوع السابق استعرض الموضوع التالي اذهب الى الأسفل 
كاتب الموضوعرسالة
ظافر

avatar

الجنس : ذكر
عدد الرسائل : 2368
العمر : 51
نقاط : 3095
تاريخ التسجيل : 24/05/2009

مُساهمةموضوع: لمحبي ورق العنب   الأربعاء يوليو 22, 2009 7:22 am

لتحضير ورق العنب ..

يـــلا اخليكم مع الوصفة ..

المقادير ..


الحشوه:صحن صغير رز مصري
نص كاس زيت زيتون ( اسخدمي كاس جبن بوك الصغير)
1بيالة شاي عصير ليمون
حبتين وسط طماطم مقطعه صغير
حبة متوسطة بصل مقطعه صغيره
بهارات ملح
4ملاعق كبيره بقدونس مفروم
ملعقه كبيره نعناع مفروم


طريقة العمل ...

تكشنين البصل بكميه قليله من زيت الزيتون فتره بسيطه بعدين تحطين الطماطم بعدكذا
تحطين جميع المقادير ماعدا الرز وتحطين ما مغلي كاس صغير بعدين تضيفي الرز وتكوني قبل غاسلته ومنقعته 10 دقائق
المهم ان المويه تكون مغطيته بس شوي وتطبخينه نص استواء او اكثر شوي وانت زيدي المويه حسب الطلب

بعد كذ تلفين ورق العنب عادي (انا الف واجمد بالفريز واذا بغيت بس اطلع واطبخ والله مرتاحه بهالطريقة)

الطبخ:


نقطع حلقات بطاطس ونصفها بقدر
بعد كذا نصف ورق العنب
ونطبخه بماء مغلي
1مكعب ماجي
1كاس صغير زيت زيتون(نفس المقاس السابق)
نص كاس صغير عصير ليمون(نفس المقاس السابق)


صور لورق العنب ..






_________________
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
معاينة صفحة البيانات الشخصي للعضو
ابراهيم الاسمر

avatar

الجنس : ذكر
عدد الرسائل : 3413
العمر : 51
الموقع : http://alfekr.a7larab.net
نقاط : 3938
تاريخ التسجيل : 04/03/2009

مُساهمةموضوع: رد: لمحبي ورق العنب   الأربعاء يوليو 22, 2009 2:52 pm

سلمت يمناك أيها الشيف الرائع

وبوركت

ودمت بحفظ الرحمن

_________________
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
معاينة صفحة البيانات الشخصي للعضو http://alfekr.a7larab.net
امل محمد

avatar

الجنس : انثى
عدد الرسائل : 5098
العمر : 52
نقاط : 7757
تاريخ التسجيل : 25/04/2009

مُساهمةموضوع: رد: لمحبي ورق العنب   الخميس يوليو 23, 2009 3:36 am

بارك الله فيك أخي الفاضل
شكرا لمساهمتك الطيبه
جزاك الله خيرا

_________________
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
معاينة صفحة البيانات الشخصي للعضو
ظافر

avatar

الجنس : ذكر
عدد الرسائل : 2368
العمر : 51
نقاط : 3095
تاريخ التسجيل : 24/05/2009

مُساهمةموضوع: رد: لمحبي ورق العنب   الخميس يوليو 23, 2009 7:01 am

شكرا لتواجدكم الجميل
وورق العنب من الاكلات اللذيذه

_________________
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
معاينة صفحة البيانات الشخصي للعضو
 
لمحبي ورق العنب
استعرض الموضوع السابق استعرض الموضوع التالي الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
ملتقى الفكر والجمال  :: 

ملتقى منتديات الأسرة :: الطبخ والمأكولات

-
انتقل الى: