(ملتقى فكري ، طب بديل ، ديني، ثقافي ، علمي، ترفيهي )
 
الرئيسيةس .و .جبحـثالتسجيلدخول

شاطر | 
 

 كنافه بالقشطه والمكسرات

استعرض الموضوع السابق استعرض الموضوع التالي اذهب الى الأسفل 
كاتب الموضوعرسالة
امل محمد

avatar

الجنس : انثى
عدد الرسائل : 5098
العمر : 52
نقاط : 7757
تاريخ التسجيل : 25/04/2009

مُساهمةموضوع: كنافه بالقشطه والمكسرات   الأربعاء يونيو 24, 2009 2:23 pm

السلام عليكمـ ورحمة الله وبركاته

كنافة بالقشطة والمكسرات













كيلو كنافة

علبتين قشطه

زبده

2فنجان سكر

2 فنجان ماء

مكسرات مطحونة - اختيارية







قطعي الكنافة قطع صغيرة



ضعي الزبده على نار هادئة و اتركيها حتى تسيح





ضعي الزبده على الكنافة و قلبي جيداً



ضعي نصف مقدار الكنافة في صينيه و اضغطي عليها جيداً



ضعيها في الفرن حتى تصبح ذهبية اللون



فى هذه الأثناء حضري القشطه و ضعيها في إناء



أضيفي إليها ملعقتين من الماء البارد



ملعقة من المكسرات المفرومة جيداً( المكسرات حسب الذوق (



تخلط جيدا





يتبــــــــــــع
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
معاينة صفحة البيانات الشخصي للعضو
امل محمد

avatar

الجنس : انثى
عدد الرسائل : 5098
العمر : 52
نقاط : 7757
تاريخ التسجيل : 25/04/2009

مُساهمةموضوع: رد: كنافه بالقشطه والمكسرات   الأربعاء يونيو 24, 2009 2:25 pm

نخرج الكنافة من الفرن



نضع عليها القشطه المجهزة



تأكدي من تغطيتها كاملاً بعيداً عن الحواف



إبدائي بوضع الطبقة الثانية من الكنافة



تأكدي أن الوجه مغطى كاملاً وجيداً بالكنافة



أعيديها مرة أخرى إلى الفرن حتى يصبح لونها ذهبي



ثم أخرجي الكنافة من الفرن عند تلونها باللون الذهبي



أضيفي إليها الشيره



وهذا هو الشكل النهائي




وبالعافية على قلوبكم



منقول
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
معاينة صفحة البيانات الشخصي للعضو
ابراهيم الاسمر

avatar

الجنس : ذكر
عدد الرسائل : 3413
العمر : 51
الموقع : http://alfekr.a7larab.net
نقاط : 3938
تاريخ التسجيل : 04/03/2009

مُساهمةموضوع: رد: كنافه بالقشطه والمكسرات   السبت يوليو 18, 2009 7:16 pm

سلمت يمناك

وشكرا لعطائك الدائم

ودمت بحفظ الرحمن

_________________
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
معاينة صفحة البيانات الشخصي للعضو http://alfekr.a7larab.net
 
كنافه بالقشطه والمكسرات
استعرض الموضوع السابق استعرض الموضوع التالي الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
ملتقى الفكر والجمال  :: 

ملتقى منتديات الأسرة :: الطبخ والمأكولات

-
انتقل الى: